כל אדם יודע כי שהלשון שלו שופעת קולטני טעם שמבחינים בין מתוק, חמוץ ומר. אבל באוניברסיטת מרילנד לרפואה טוענים שחיישנים דומים נמצאים גם בריאות, לפחות לטעם המר. מה שעוד מצאו הוא שבעוד הגלאים שעל הלשון שולחים את ממצאיהם ישירות למוח, אלו שבריאות נוהגים אחרת, אם כי אין ספק שהם מגיבים לטעמים מרים.
כשניסו לבחון מדוע זה כך, הניחו שתפקיד הקולטנים הללו הוא להזהיר אותנו כשאנו נכנסים למקום מחניק או עם גזים רעילים, ויסמנו לנו לכווץ את החזה ולחסום את כלי הנשימה. אך המציאות היא הפוכה: גירוי החיישנים גורם דווקא לפתיחה דרכי האוויר, בצורה דרמטית יותר מכל חומר מוכר הידוע כנוגד אסתמה. אז מי יודע, אולי עוד יימצאו גם להם שימושים.
• לקריאת כל החדשות, עדכונים • הסוכן והכוורת »